
Meny
Välkommen till vår charmiga enoteca (italienska restaurang) på Hisingen,
Vi använder oss av förstklassiga råvaror direkt från vår delikatessbutik och skapar trevlig mat för både fest och vardag. Vi tar gärna inspiration från dagens råvaror och hos oss kan du ofta hitta alternativ som ej står med på menyn. Fråga gärna vad vi har att rekommendera just idag!
Självklart finns alla våra rätter även för avhämtning.

aLLERGIER:TALAMED PERSONAL
Antipasti/förrätter/ Starters
Affettato misto 140.-
Chark bricka med vitlöksbröd / Italian Specialities with garlic bread
Mozzarella di bufala caprese 140.-
Bufala mozzarella ost med tomater/ Mozzarella cheese with tomatoes
Salmone affumicato con gamberetti all`aglio 150.-
Rökt lax med räkor och vitlökssås/ Smoked salmon with shrimps in garlic sauce
olive marinate con carciofi 105.-
Marinerad olivmix med kronärtskocka/ Marineted olivmix with artichok
Pane all`aglio 60.-
Vitlöksbröd/ garlic bread
Zuppa di pomodoro/zuppa di pesce 135.-
Tomatsoppa/ fisk soppa/ Tomato soup/ Fish soup

Pasta
Lasagne bolognesi con mozzarella / Vegetale 160.-
Lasagne med bolognese och mozzarella / Veg/ Lasagne with mozzarella /Veg
Pasta ripiena al tartufo o vegetale 160.-
Vegetariskt Fyll pasta med tryffel sås/ vegetarian filled pasta
Tortellini med tryffelsås eller veg/ filled pasta with truffle sause or veg
Tortelloni ai formaggi 160.-
Fylld pasta med ostsås/ fylled pasta with cheese sauce
Penne al pesto e gamberetti / Vegetale /bolognese 160.-
Pasta med handskalade räkor och pesto eller Veg.eller Bolognese/ Pasta with shrimps
and pesto or vegetarian or bolognese
Pasta Carbonara 160.-
Pasta med bacon, ägg, peppar och grädde/ Pasta with bacon, egg, peppar and cream
Pasta amatriciana 160.-
Pasta med bacon och tomatsås
Pasta with bacon and tomatoe sauce
Orecchitte al pollo e parma con grappa 160.-
"Oronpasta" med kyckling, parmaskinka, champ,grädde,peppar, citron och grappa/
"Ears" pasta with chicken,parmaham,mushrooms cream, peppar,lemon and grappa
Pasta con code di scampi e piccante 190.-
Pasta med scampi,vitlök,chilli,tomat och grädde/ pasta with scampi,garlic,tomato chilli,cream
för barn under 10år erbjuder vi all pasta som barnportion för 95.- / delad mat 45.-

Pizza
Pizza parma e taleggio 160.-
pizza med parmaskinka och taleggio ost/pizza with parmaham and taleggio
Pizza 4 stagioni 160.-
Pizza 4 årstider /4 season
Pizza con salame piccante 160.-
Pizza medstark salami /pizza with chilli salami
Pizza al salmone e gamberetti 160.-
Pizza med rökt lax och räkor / Pizza with smoked salmon and shrimps
Pizza 4 formaggi 160.-
Pizza 4 ostar / pizza with 4 cheese
Pizza Vegetale 160.-
Pizza vegetale / pizza
Pizza napoletana 160.-
Pizza med oliv och sardeller / pizza with oliv and sardells
Alla våra pizzor innehåller mozzarellaost och tomatsås / delad pizza 45.-
Carni/ kött/ meat
Osso buco con risotto(kalvlägg) 225.-
Ossobuco (kalvlägg lång kok) med risotto / Slow Cooked Veal with risotto
Salsiccia fresca al forno pomodori e rucola risotto 225.-
Ugsbakad Salsiccia toskana,sallad,tomat och risotto / Oven baked salsiccia with ruccola and tomatos
Petto di pollo con mozzarella parmaskinka e formaggi 225.-
Mozzarella och parma fylld kyclingsbröst med ost sås / chicken breast filled with parma ham and mozzarell
Da Bello Hamburger con patate al forno 215.-
Da Bello burgare med ugnsbakad potatis /Da Bello Hamburger with oven baked potatos
Pesce / Fisk / Fish
Gamberetti nordici /insalata di gamberetti 175.-
Handskalade räksmörgås /räksallad /shrimp with maionnaise /shrimps sallad
Pesce de giorno /salmone al forno 225.-
Ugnsbakad lax med klyft potatis / Oven baked Salmon

FORMAGGI/ ost/CHEESE
Tagliere di formaggi 165:-
Ostbricka / cheese plate
tagliere di formaggi grande 225:-
Ostbricka stor/ Large cheese plate
Dolci /efterrätt/ Desserts
Tartufi misti 75:-
Tryffel mix /mix of italian chocolate
Cannoli 85:-
Knäckigt mandel skal fylld med choklad kräm / Almondcrust filled with chocolate
Tiramisu 115:-
Tiramisu / Macarpone cake with marsala
Gelato con maringhe e cola 115:-
Blandad glass med maräng och colasås / Italian Ice Cream with marengues
För att se våra dryckesalternativ klicka på knapparna nedan
© Copyright Enoteca da bello